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'''フッティ'''(Footi)
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'''フッティ'''(Footi)はギニアの名物料理ですが、セネガルでもよく食べられている料理です。
  
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材料はナス、タマネギ、インゲン豆、水、トマトソース、ブイヨンキューブ。
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それらを3時間ほどじっくりと煮込んで、ソースが出来上がります。
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ご飯や肉料理と一緒に食べます。
  
  
  
 
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2022年1月25日 (火) 07:27時点における最新版

フッティ

フッティ(Footi)はギニアの名物料理ですが、セネガルでもよく食べられている料理です。

材料はナス、タマネギ、インゲン豆、水、トマトソース、ブイヨンキューブ。 それらを3時間ほどじっくりと煮込んで、ソースが出来上がります。

ご飯や肉料理と一緒に食べます。