「小笼包」の版間の差分

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'''小笼包'''（シァォロンバオ）
 
'''小笼包'''（シァォロンバオ）
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== 調理工程 ==
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Image:Chinese Xiao Long Bao -（How to Make Soup Dumplings）Dumpling Skins.png|皮を作る
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Image:Chinese Xiao Long Bao -（How to Make Soup Dumplings）Wrap the Filling in the Skin.png|餡を皮で包む
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Image:Chinese Xiao Long Bao -（How to Make Soup Dumplings）Wrap and Shapepng.png|成形する
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Image:Chinese Xiao Long Bao -（How to Make Soup Dumplings）Steam with a Bamboo Steamer.png|蒸籠で蒸して完成
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== 日本 ==
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[[File:Japanese Chinese Cuisine -（小籠包）Shinahanten, established in 1969, located in Shiba Daimon, Minato Ward, Tokyo.png|thumb|right|250px|小籠包（新亜飯店）]]
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== ギャラリー ==
 
== ギャラリー ==
 
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Image:Chinese Cuisine -（常州小笼包）Changzhou Xiao Long Bao.png|「'''常州小笼包'''」<br>（江蘇省常州市）
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Image:Chinese Cuisine -（无锡小笼包）Wuxi Xiao Long Bao.png|「'''无锡小笼包'''」<br>（江蘇省無錫市）
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Image:Chinese Cuisine -（上海小笼包）Shanghai Xiao Long Bao.png|「'''上海小笼包'''」<br>（上海市）
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Image:Chinese Cuisine -（天津小笼包）Tianjin Xiao Long Bao.png|「'''天津小笼包'''」<br>（天津市）
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Image:Chinese Cuisine -（开封小笼包）Kaifeng Xiao Long Bao.png|「'''开封小笼包'''」<br>（河南省開封市）
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Image:Chinese Cuisine -（嵊州小笼包）Shengzhou Xiao Long Bao.png|「'''嵊州小笼包'''」<br>（浙江省嵊州市）
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Image:Chinese Cuisine -（汤汁小笼包）Tang Zhi Xiao Long Bao.png|「'''汤汁小笼包'''」<br>
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Image:Japanese Xiao Long Bao -（灌湯小籠包）Heichinrou in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1884-15 May 2022.png|「'''灌湯小籠包'''」<br><small>ショーロンポー</small><br>聘珍樓 横濱本店<br>（日本・横浜中華街）
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Image:Japanese Xiao Long Bao -（蟹粉小籠包）Heichinrou in Yokohama Chinatown, Kanagawa, established in 1884-15 May 2022.png|「'''蟹粉小籠包'''」<br><small>上海蟹のショーロンポウ</small><br>聘珍樓 横濱本店<br>（日本・横浜中華街）
 
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[[Category:江蘇料理|包]]
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[[Category:蘇錫料理‎|包]]
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[[Category:上海料理|包]]
 
[[Category:包子‎|小]]
 
[[Category:包子‎|小]]

2025年11月26日 (水) 23:32時点における最新版

ファイル:Chinese Cuisine -（小笼包）Xiao Long Bao.png
小笼包

小笼包（シァォロンバオ）




調理工程

  • 皮を作る

  • 餡を皮で包む

  • 成形する

  • 蒸籠で蒸して完成

日本

小籠包（新亜飯店）













ギャラリー

  • Chinese Cuisine -（常州小笼包）Changzhou Xiao Long Bao.png

    「常州小笼包」
    （江蘇省常州市）

  • Chinese Cuisine -（无锡小笼包）Wuxi Xiao Long Bao.png

    「无锡小笼包」
    （江蘇省無錫市）

  • Chinese Cuisine -（上海小笼包）Shanghai Xiao Long Bao.png

    「上海小笼包」
    （上海市）

  • Chinese Cuisine -（天津小笼包）Tianjin Xiao Long Bao.png

    「天津小笼包」
    （天津市）

  • Chinese Cuisine -（开封小笼包）Kaifeng Xiao Long Bao.png

    「开封小笼包」
    （河南省開封市）

  • Chinese Cuisine -（嵊州小笼包）Shengzhou Xiao Long Bao.png

    「嵊州小笼包」
    （浙江省嵊州市）

  • Chinese Cuisine -（汤汁小笼包）Tang Zhi Xiao Long Bao.png

    「汤汁小笼包」

  • 「灌湯小籠包」
    ショーロンポー
    聘珍樓 横濱本店
    （日本・横浜中華街）

  • 「蟹粉小籠包」
    上海蟹のショーロンポウ
    聘珍樓 横濱本店
    （日本・横浜中華街）

関連項目

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