「アイスランドの卵類」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
(→家禽類) |
(→家禽類) |
||
108行目: | 108行目: | ||
== 家禽類 == | == 家禽類 == | ||
+ | === キジ目 === | ||
{| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: | {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: | ||
|- | |- | ||
122行目: | 123行目: | ||
|} | |} | ||
+ | === カモ目 === | ||
{| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: | {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: | ||
|- | |- | ||
130行目: | 132行目: | ||
|- | |- | ||
|[[File:Icelandic Cuisine - Andaregg.png|155px]] | |[[File:Icelandic Cuisine - Andaregg.png|155px]] | ||
− | |[[File: | + | |[[File:Anser anser var. domesticus - Domestic Greylag Goose.png|155px]] |
|<br><small>(Andaregg)</small> | |<br><small>(Andaregg)</small> | ||
− | |<small> | + | |<small>ヨーロッパガチョウの卵。カモ科マガン属。</small> |
|- | |- | ||
|[[File:Icelandic Cuisine - Andaregg.png|155px]] | |[[File:Icelandic Cuisine - Andaregg.png|155px]] |
2024年8月9日 (金) 09:20時点における版
野鳥類
チドリ目
ウミスズメ科
卵 | 鳥 | 現地名 | |
---|---|---|---|
ー | ー | 海鳥の卵は伝統的に重要な栄養源とされてきた。古来、断崖から卵を採取する命がけの役目は若者であったが、現在は消防士やレスキュー隊員がそれを継承している。彼らの貢献で季節限定で出回る。 | |
スヴァトフグルズエッグ (Svartfuglsegg) (Langvíuegg) |
ウミガラスの卵。ウミスズメ科ウミガラス属。 | ||
(Stuttnefjuegg) |
ハシブトウミガラスの卵。ウミスズメ科ウミガラス属。 | ||
(Álkuegg) |
オオハシウミガラスの卵。ウミスズメオオ科ハシウミガラス属。 |
カモメ科
卵 | 鳥 | 現地名 | |
---|---|---|---|
(Sílamávsegg) |
ニシセグロカモメの卵。カモメ科カモメ属。 | ||
(Hvítmávsegg) |
シロカモメの卵。カモメ科カモメ属。 | ||
(Rituegg) |
ミツユビカモメの卵。カモメ科ミツユビカモメ属。 | ||
(Hettumávsegg) |
ユリカモメの卵。カモメ科ユリカモメ属。 | ||
155px | (Kríuegg) |
キョクアジサシの卵。カモメ科アジサシ属。 |
ミズナギドリ目
卵 | 鳥 | 現地名 | |
---|---|---|---|
(Fýlsegg) |
フルマカモメの卵。ミズナギドリ科フルマカモメ属。 |
カモ目
卵 | 鳥 | 現地名 | |
---|---|---|---|
155px | (Gæsaegg) |
ガンの卵。カモ科マガン属。 | |
155px | (Æðaregg) |
ホンケワタガモの卵。カモ科ケワタガモ属。 |
家禽類
キジ目
卵 | 鳥 | 現地名 | |
---|---|---|---|
155px | 155px | (Andaregg) |
アヒルの卵。カモ科マガモ属。農場の直売や付近で小規模に販売される。 |
カモ目
卵 | 鳥 | 現地名 | |
---|---|---|---|
155px | (Andaregg) |
ヨーロッパガチョウの卵。カモ科マガン属。 | |
155px | 155px | (Andaregg) |
アヒルの卵。カモ科マガモ属。農場の直売や付近で小規模に販売される。 |