「スールマートゥル」の版間の差分
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− | '''スールマートゥル'''(Súrmatur)は、アイスランドの伝統料理「[[ソーラマートゥル]] | + | '''スールマートゥル'''(Súrmatur)は、アイスランドの伝統料理「[[ソーラマートゥル]]」の一つである。 |
== 概要 == | == 概要 == |
2024年3月15日 (金) 10:48時点における版
スールマートゥル(Súrmatur)は、アイスランドの伝統料理「ソーラマートゥル」の一つである。
概要
ギャラリー
- スヴィザスルタ:羊の頭のアスピック。
- リブラールピルサ:羊のソーセージ。
- ブロウズモール:羊のブラッドソーセージ。
- スーリル・クルットスプンガル:羊の睾丸。
- :羊の生殖器。
- スール・クヴァルゥル:クジラの脂身。
- スーリル・セルシュレイファル:アザラシのヒレ。
- :タラの浮袋。
- Icelandic Cuisine - Lambatittlingar.png
(Lambatittlingar) - Icelandic Cuisine - Súr Hvalur.png
スール・クヴァルゥル
(Súr Hvalur) - Icelandic Cuisine - Súrir Selshreifar.png
スーリル・セルシュレイファル
(Súrir Selshreifar) - Icelandic Cuisine - Súr Sundmagi.png
(Súr Sundmagi)