「アイスランドの地衣類」の版間の差分
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*フィヤトラグラッサミョーク:地衣類のミルク煮。 | *フィヤトラグラッサミョーク:地衣類のミルク煮。 | ||
*フィヤトラグラッサテー:地衣類のハーブティー。 | *フィヤトラグラッサテー:地衣類のハーブティー。 | ||
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*フィヤトラグラッサシュナップス:地衣類の薬膳酒。 | *フィヤトラグラッサシュナップス:地衣類の薬膳酒。 | ||
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2024年2月25日 (日) 22:20時点における版
アイスランドの地衣類(アイスランド語:Fléttur)
地衣類
チャシブゴケ目
ロウソクゴケ目
画像 | 現地名 | 一般名(学名) | |
---|---|---|---|
(Veggjaglæða) |
ゴールデン・シールド・ライケン (Xanthoria parietina) |
ロウソクゴケ科オオロウソクゴケ属。 |
伝統的な利用
- グラッサグロイトゥル:地衣類のお粥。
- フィヤトラグラッサブロィズ:地衣類を生地に混ぜたパン。
- フィヤトラグラッサミョーク:地衣類のミルク煮。
- フィヤトラグラッサテー:地衣類のハーブティー。
- フィヤトラグラッササルト:地衣類の薬効とフレイバーを加えた天然塩。
- フィヤトラグラッサシュナップス:地衣類の薬膳酒。
- Icelandic Cuisine - Grasagrautur.png
グラッサグロイトゥル
- Icelandic Salt - Fjallagrasasalt.png
フィヤトラグラッササルト
- Icelandic Alcoholic Drinks - Fjallagrasaschnapps.png
フィヤトラグラッサシュナップス