「トマトゥビョウル」の版間の差分
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ビョウル（Bjór）は、アイスランド語で “ ビール ” の意味である。 | ビョウル（Bjór）は、アイスランド語で “ ビール ” の意味である。 | ||
| − | + | トマトゥビョウルは、地熱を利用して温室でトマトの生産を行っているフリーズヘイマル農場（Friðheimar）がトマトベースのビールの開発をアイスランドの首都レイキャヴィークを拠点とするエイギル醸造所（Ægir Brugghus）に依頼し、同醸造所が製造を手掛けている。 | |
エイギル醸造所は自社ブランドの缶ビールなども発売しているが、トマトゥビョウルは農園内でのみ味わうことができる。 | エイギル醸造所は自社ブランドの缶ビールなども発売しているが、トマトゥビョウルは農園内でのみ味わうことができる。 | ||
2024年1月26日 (金) 12:02時点における版
トマトゥビョウル（アイスランド語：Tómatbjór / 英：Tomato Beer）は、アイスランド西部（ボルガルフィヨルズル）に位置するレイクホルトにあるトマト農園（フリーズヘイマル：Friðheimar）に併設されたレストランで提供されているトマトビールである。
概要
ビョウル（Bjór）は、アイスランド語で “ ビール ” の意味である。 トマトゥビョウルは、地熱を利用して温室でトマトの生産を行っているフリーズヘイマル農場（Friðheimar）がトマトベースのビールの開発をアイスランドの首都レイキャヴィークを拠点とするエイギル醸造所（Ægir Brugghus）に依頼し、同醸造所が製造を手掛けている。 エイギル醸造所は自社ブランドの缶ビールなども発売しているが、トマトゥビョウルは農園内でのみ味わうことができる。
通常の赤いトマトと青トマトから醸造された2種類のビールがある。