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| + | <small>※ソーラマートゥル（Þorramatur）</small> | ||
== 海藻類 == | == 海藻類 == | ||
2024年1月9日 (火) 11:49時点における版
肉料理
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
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スヴィズ （Svið） |
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| 155px | スーリル・クルットスプンガル （Súrir hrútspungar） |
クジラ料理
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
| 155px | （Hvalkjöt） |
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| 155px | クヴァルスピック （Hvalspik） |
ソーラマートゥル
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
| 155px | スラウトゥル （Slátur） |
※ソーラマートゥル（Þorramatur）
海藻類
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
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ソル （Söl） |
（学名：Palmaria palmata） |
発酵食品
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
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ハカール （Hákarl） |
ニシオンデンザメ |
塩蔵・乾物
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
| 155px | サルトフィスクル （Saltfiskur） |
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ハルズフィスクル （Harðfiskur） |
乳製品
| 画像 | 料理名 | 地域 | |
|---|---|---|---|
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スキール （Skyr） |