「ガジーナ・レジェーナ」の版間の差分
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2023年8月26日 (土) 07:56時点における最新版
ガジーナ・レジェーナ（Gallina Rellena）は、ニカラグアの伝統的な料理です。 通常、クリスマスやお正月に家族や友人と一緒に食べます。 鶏肉、豚肉、ニンジン、ジャガイモ、ハヤトウリ、レーズン、酢、トマトソースで構成されています。 一般的にパンを添えて提供されます。