「ブックバインダースープ」の版間の差分
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[[File:American Tomato Dishes - Bookbinder Soup.png|thumb|right|250px|ブックバインダー・スープ]] | [[File:American Tomato Dishes - Bookbinder Soup.png|thumb|right|250px|ブックバインダー・スープ]] | ||
− | '''ブックバインダー・スープ'''(Bookbinder | + | '''ブックバインダー・スープ'''(Bookbinder Soup)は、米国のフィラデルフィアで生まれたスープである。 |
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+ | == 特徴 == | ||
+ | 伝統的なスープは、[[トマト]]、ニンジン、セロリ、ピーマン、タマネギ、ネギ、マッシュルーム、ニンニクなどの野菜とカメの肉で作られる。 | ||