「ベルギー料理一覧」の版間の差分
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|プーリークロコ<br>(''Poulycroc'') | |プーリークロコ<br>(''Poulycroc'') | ||
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2023年6月11日 (日) 19:14時点における版
ベルギーの伝統料理
| 画像 | 料理名 | 発祥地域 | 主なスタイル | |
|---|---|---|---|---|
| 前菜 |
トマト・オー・クルヴェット (Tomate aux Crevettes) |
|||
| 貝料理 | ムール・フリッツ (Moules Frites) |
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| 魚料理 | アンギーユ・オ・ヴェール (Anguille au vert) |
|||
| 肉料理 | ブレ・ア・ラ・リエジョワーズ (Boulets à la Liégeoise) |
リエージュ | ||
| ブーレット・ソース・トマテ (Boulettes Sauce Tomate) |
ブリュッセル | |||
| ステーク・フリッツ (Steak Frites) |
||||
| 生肉 | フィレ・アメリカン (Filet Américain) |
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| ソーセージ | ローケルス・パールデンヴォルスト (Filet Américain) |
オースト=フランデレン州 ロケレン |
||
| パン | ミトライエット (Mitraillette) |
屋台 | ||
| 加工食品 | フリカデル (Fricadelle) |
屋台 | ||
| プーリークロコ (Poulycroc) |
屋台 | |||
| カレーロ (Carreroe) |
屋台 |