「キョフテ」の版間の差分

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[[File:Arab Tomato Cuisine - Kofta.png|thumb|right|200px|キョフテ]]
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'''キョフテ'''(Kofta)
 
'''キョフテ'''(Kofta)
  

2022年10月8日 (土) 23:53時点における版

ダウッド・バシャ

キョフテ(Kofta)

沿革

中国料理の四喜丸子(スーシーワンズ)は、山東料理から派生した山東地方特有の調理法で作られたものである。 この料理の起源は中国王朝時代(紀元前221年〜紀元前207年)にさかのぼる。


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