「月ろまん」の版間の差分

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2022年6月30日 (木) 04:56時点における版

月ろまん
月ろまんの位置
学名:Solanum lycopersicum L.
タイプ フルーツトマト
栽培品種
生産国 日本
主な産地 静岡県・JA遠州中央管内
時期
特徴
ブリックス値 7~8以上
甘味
酸味
硬さ
サイズ

月ろまん(つきろまん)は、静岡県のJA遠州中央管内(袋井市、磐田市、浜松市天竜区、周智郡森町)で生産者が一人のみの希少なトマトである。 生産者の大橋氏は同管内で栽培されているスイートピュアの生産者の一人でもある。

特徴

月ろまんの化粧箱

スイートピュアと同じ種であるが、色が黄色いのが特徴。 肉厚でゼリー状の部分が少なく、甘みが強いフルーツトマトです。

生産者のこだわりを見せる化粧箱のデザインが心を和ませる。 トマトは月のようで、十五夜の供え物として三方に飾っても絵になるトマトである。

糖度

スイートピュアと同じ基準で、冬から春は糖度8度以上、水分吸収率が高くなる夏から秋にかけては糖度7度以上で出荷している。

生産

本格的な生産は行われておらず、希少なトマトとなっている。

関連項目