「トマトソース（明治45年）」の版間の差分
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2022年5月10日 (火) 11:02時点における版
トマトソース（Tomato Sauce）は、明治45年（1912年）に発行された宇野弥太郎の著書『西洋料理法大全』に掲載されたソースである。
参考文献
- 『西洋料理法大全』：明治四十五年・第十一節（ソースの部）第二十五