「フランス風おでん」の版間の差分
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2022年4月24日 (日) 09:39時点における版
フランス風おでん（ふらんすふうおでん）は、昭和30年（1955年）に婦人雑誌『婦人の友』12月号の附録「冬の家庭料理」に掲載された料理である。
料理紹介
ぐつぐつ煮えた煮込みおでんは、冬の魅力です。 これを若い人好みにトマト味に仕立てました。 トマトの味とおでんのたねは思いがけずよく調和しますから、お試しください。
材料（五人前）
まず煮込むスープを用意します。
拵え方
監修
- たいめいけん
参考文献
- 『婦人倶楽部』：昭和三十年十二月号・附録「冬の家庭料理」