「鮭の揚煮」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
| (同じ利用者による、間の5版が非表示) | |||
| 1行目: | 1行目: | ||
__FORCETOC__ | __FORCETOC__ | ||
[[File:Japanese Tomato Dishes - Sake no Age Ni.png|thumb|right|200px|鮭の揚煮]] | [[File:Japanese Tomato Dishes - Sake no Age Ni.png|thumb|right|200px|鮭の揚煮]] | ||
| − | '''鮭の揚煮'''（さけのあげに）は、昭和12年（1937年）に婦人雑誌『[[主婦之友]] | + | '''鮭の揚煮'''（さけのあげに）は、昭和12年（1937年）に婦人雑誌『[[主婦之友]]』7月号の附録「夏の和洋料理千種の作方」に掲載された料理である。 |
== 監修 == | == 監修 == | ||
| − | * | + | *國立栄養研究所：森本喜代子 |
| + | |||
== 参考文献 == | == 参考文献 == | ||
| − | * | + | *『主婦之友』：昭和十二年七月號・附録「夏の和洋料理千種の作方」 |
---- | ---- | ||
[[カテゴリ:日本の旧トマト料理|さ]] | [[カテゴリ:日本の旧トマト料理|さ]] | ||
[[カテゴリ:昭和のトマト料理|さ]] | [[カテゴリ:昭和のトマト料理|さ]] | ||
| − | [[カテゴリ: | + | [[カテゴリ:主婦之友|さ]] |
| − | [[カテゴリ: | + | [[カテゴリ:昭和12年07月號・夏の和洋料理千種の作方|さ]] |
2022年4月24日 (日) 08:00時点における最新版
鮭の揚煮（さけのあげに）は、昭和12年（1937年）に婦人雑誌『主婦之友』7月号の附録「夏の和洋料理千種の作方」に掲載された料理である。
監修
- 國立栄養研究所：森本喜代子
参考文献
- 『主婦之友』：昭和十二年七月號・附録「夏の和洋料理千種の作方」