「トマト・オン・トースト」の版間の差分
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'''トマト・オン・トースト'''（とまとおんとーすと）は、昭和14年（1939年）に婦人雑誌『[[婦人倶楽部]]』8月号の附録「夏のお惣菜向一品西洋料理」に掲載された料理である。 | '''トマト・オン・トースト'''（とまとおんとーすと）は、昭和14年（1939年）に婦人雑誌『[[婦人倶楽部]]』8月号の附録「夏のお惣菜向一品西洋料理」に掲載された料理である。 | ||
| + | == 概要 == | ||
[[File:Supplement to Fujin Club Aug 1939 - Tomato on Toast.png|thumb|right|200px|参考画像]] | [[File:Supplement to Fujin Club Aug 1939 - Tomato on Toast.png|thumb|right|200px|参考画像]] | ||
| + | 炒り玉子とトマトのバター焼をパンに挟んで頂く洋食です。（口絵写真[[:File:Supplement to Fujin Club Aug 1939 - Tomato on Toast.png|四頁]]参照） | ||
| + | 若い人が挙って喜ぶ代用食で、また病人にすすめても栄養価百パーセントのものです。 | ||
| + | == 材料（五人前） == | ||
| + | 食パン二斤、トマト大三個、玉子五個、晒パセリ、バター、塩、胡椒。 | ||
== 参考文献 == | == 参考文献 == | ||
