「トマトの茶碗蒸し」の版間の差分

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2022年4月19日 (火) 13:19時点における版

トマトの茶碗蒸し

トマトの茶碗蒸し(とまとのちゃわんむし)は、昭和6年(1931年)に婦人雑誌『主婦之友』8月号の「新鮮で美味い夏の野菜料理の作り方」に掲載された料理である。


監修

  • 東京料理學校講師:高橋寅松

参考文献

  • 『主婦之友』:昭和六年八月號「新鮮で美味い夏の野菜料理の作り方」