「干貝柱の御飯」の版間の差分
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2022年4月17日 (日) 06:56時点における版
干貝柱の御飯（ほしかひばしらのごはん）は、昭和17年（1942年）に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。
材料（五人前）
- 干貝柱：三十匁
- 椎茸：五枚
- 玉葱：一個
- 米：四合
- バター（またはくせにない油）：大匙三杯
材料（五人前）
作り方
『惣菜料理全書』十一月（御飯物いろいろ）
参考文献
- 『惣菜料理全書』：昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社