「淺蜊と葱の落し揚」の版間の差分
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2022年4月16日 (土) 00:27時点における版
淺蜊と葱の落し揚（あさりとねぎのおとしあげ）は、昭和17年（1942年）に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。
材料（五人前）
- 淺蜊の剥身：コップ二杯
- 葱：二三本
作り方
『惣菜料理全書』十一月（魚料理）
参考文献
- 『惣菜料理全書』：昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社