生節と胡瓜のトマト詰

生節と胡瓜のトマト詰

生節と胡瓜のトマト詰と胡瓜のトマト詰（なまりときゅうりのとまとづめ）は、昭和17年（1942年）に主婦之友社から発行された『惣菜料理全書』に掲載された料理である。

材料（五人前）

• 生節：四十匁
• 胡瓜：三本
• トマト：大五個
• 玉葱：一個
• サラダ菜

作り方

『惣菜料理全書』

参考文献

• 『惣菜料理全書』：昭和17年10月18日 第3刷 主婦之友社

---