「マカロニナポリタン」の版間の差分

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*カエンペッパー
 
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== 参考文献 ==
 
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*『海軍研究調理献立集』:麵類の部(士)
 
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[[カテゴリ:海軍研究調理献立集の料理|ま]]
 
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[[カテゴリ:士官食|ま]]
 
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2022年4月12日 (火) 04:21時点における最新版

マカロニナポリタン

マカロニナポリタン(Macaroni Neapolitan)は、大日本帝国海軍の海軍經理學校より1932年(昭和7年)3月に発行・配布された『海軍研究調理献立集』に記載されている士官食向けの料理である。

材料

  • マカロニ
  • トマトソース
  • 麦粉
  • ヘット
  • ハム
  • 椎茸
  • チーズ
  • 古パン粉
  • カエンペッパー

参考文献

  • 『海軍研究調理献立集』:麵類の部(士)