「月ろまん」の版間の差分
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| − | '''月ろまん''' | + | '''月ろまん'''（TsukiRoman）は、静岡県のJA遠州中央管内（袋井市、磐田市、浜松市天竜区、周智郡森町）で生産者が一人のみの希少な[[トマト]]である。 |
生産者の大橋氏は同管内で栽培されている[[スイートピュア]]の生産者の一人でもある。 | 生産者の大橋氏は同管内で栽培されている[[スイートピュア]]の生産者の一人でもある。 | ||
2022年2月12日 (土) 20:31時点における版
月ろまん（TsukiRoman）は、静岡県のJA遠州中央管内（袋井市、磐田市、浜松市天竜区、周智郡森町）で生産者が一人のみの希少なトマトである。 生産者の大橋氏は同管内で栽培されているスイートピュアの生産者の一人でもある。
特徴
スイートピュアと同じ種であるが、色が黄色いのが特徴。 肉厚でゼリー状の部分が少なく、甘みが強いフルーツトマトです。
生産者のこだわりを見せる化粧箱のデザインが心を和ませる。 トマトは月のようで、十五夜の供え物として三方に飾っても絵になるトマトである。
生産
本格的な生産は行われておらず、希少なトマトとなっている。 スイートピュアと同じ基準で、冬から春は糖度8度以上、水分吸収率が高くなる夏から秋にかけては糖度7度以上で出荷している。