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2022年1月10日 (月) 00:56時点における版
ガジーナ・レジェーナ（Gallina Rellena）は、ニカラグアの伝統的な料理です。 通常、クリスマスやお正月に家族や友人と一緒に食べす。 鶏肉、豚肉、ニンジン、ジャガイモ、ハヤトウリ、レーズン、酢、トマトソースで構成されています。 一般的にパンを添えて提供されます。