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フランシスコ・エルナンデス・デ・トレド（Francisco Hernández de Toledo：1514年 – 1587年1月28日）は、スペインの博物学者, 鳥類学者, スペイン王室の侍医。
1570年に薬用植物の研究のために新大陸に渡った最初の学者である。
略歴
アルカラ大学で医学を学び、トレドとセビーリャで数年間診療を行った。また、グアダルーペ修道院の病院でも診療を行っていましたが、これは名誉ある高給のポストでした。1565年頃にトレドに戻り、すぐに宮廷医として赴任した。
科学者としての素養を持ち、自然の研究に多くのエネルギーを注いだ。彼はしっかりとした知的・科学的教育を受け、新しさを受け入れる精神力を持っていた。彼の自然研究には、顕著なアリストテレス主義がありました。
彼はフェリペ2世に選ばれ、特に新スペインを中心としたアメリカへの科学的遠征を指揮した。エルナンデスには旅の手配のために6万ドゥカート（中世後期から20世紀の後半頃までヨーロッパで使用された硬貨）が与えられた。1570年1月、国王は彼を大洋州のインド諸島、島々、本土のプロソメディー将軍に任命した。
エルナンデスは、1571年8月に息子とともに出発し、1572年2月にベラクルスで下船した。彼は3年間、新スペイン、特に中央高原を旅した。観察のメモは残されていない。探検隊には、地理学者、画家、植物学者、先住民族の医師などが含まれていました。
1574年3月から1577年にスペインに戻るまでの間、エルナンデスは新スペインに住み、コレクションを形成し、現地の薬効を研究し、考古学的な調査を行った。この間に、乾燥・非乾燥植物の膨大なコレクション、38冊の図面、多数のメモを作成し、そのうち3冊はナワトル語で書かれています。
エルナンデスは、この作品が出版される前に亡くなってしまった。フェリペ2世は、その費用を考慮して、ナポリの医師ナルディ・アントニオ・レッキに依頼して、その要約版を出版しました。原本はエル・エスコリアルの図書館に保管されていたが、1671年の火災で消失したと思われる。そのため、彼の膨大な仕事の断片しか知られていません。編集者が早死にしてしまったため、要約された作品が出版されたのは1635年と1651年のことであった。医師のカジミロ・ゴメス・オルテガが、マドリードのイエズス会帝国大学で発見された追加資料をもとに新たに1790年編纂したもので、『Francisci Hernandi, medici atque historici Philippi II, Hispan et Indiar』と題されている。
エルナンデスは230種の鳥類を記載しているが、図版が失われているため、その同定は非常に困難である。エルナンデスは、鳥を分類することができるナワトル語の名前を体系的に引用しました。
トマトとフランシスコ・エルナンデス
ベルナル・ディアス・デル・カスティリョやセルバンテス・デ・サラサールなど、多くの記録者が、メソアメリカの文化に関する文章の中で、特にソースやシチューに入れる唐辛子の仲間として、「トマト」を紹介しています。1571年から1577年にかけて初の科学的な新大陸探検を指揮したフランシスコ・エルナンデス・デ・トレドも、この方法で調理して食べてみたと言います。その中で、トマトに唐辛子を加えて潰すと非常に良いソース（intinctus gratissimus）になり、ほとんどの料理の味を引き立て、食欲をそそることができると述べています。このソースは「サルサ」と考えられます。
年表
- 1514年～1517年あるいは1515年～1520年の間にスペインの町ソモリノスでフランシスコ・エルナンデスが生まれる。
- 1535年～1537年にかけて、医学と外科学を学ぶ。
- 1555年 アンダルシア地方を探検し、薬用植物に興味を示す。
- 1560年 グアダルーペの修道院と病院で医師として働く。
- 1562年～1568年にかけて、『アリストテレスの道徳哲学補遺』を執筆する。（この文章はUNAMが発行する全集に収録されている）
- 1567年 フィリップ2世の宮廷で「侍医」に任命される。
- 1570年 息子のフアンを伴ってアメリカに到着。
- 1571年～1576年 経済的な問題を抱えながらも、メキシコで活発な科学活動を開始。
- 1576年 フィリップ2世に手紙を送り、自分の仕事と使用した方法をまとめた。この手紙は4冊の本の一部になります。
- 1577年 エルナンデス、スペインに帰国
- 1578年 一部の作品は磨き続け、完成した作品は王が保管している。
- 1580年 フィリップ2世がナルド・アントニオ・レッキ博士を正室の医師に任命。レッチーは、フランシスコ・エルナンデスの作品の改訂と発注を担当することになる。同年、エルナンデスは有名な詩『Ad Ariam Montanum, Virum Praeclamrissimum Atque Doctissinum』を書き、王に対する苦悩と抗議を表現した。
- 1587年 フランシスコ・エルナンデス死去。
栄誉
エポニム
- ハスノハギリ科（Hernandiaceae）