「アンドリュー・F・スミス」の版間の差分

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'''アンドリュー・F・スミス'''(Andrew F. Smith:1946年6月26日 - )は、食と料理の歴史に関する作家, 兼講師。
 
'''アンドリュー・F・スミス'''(Andrew F. Smith:1946年6月26日 - )は、食と料理の歴史に関する作家, 兼講師。
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カリフォルニア州バーバンク生まれ。
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== キャリア ==
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1971-72年 カリフォルニア大学リバーサイド校 教師教育監督官<br>
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1972-74年 カリフォルニア社会科協議会(サクラメント)事務局長<br>
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1974-78年 デンバー大学(コロラド州デンバー)国際関係教育センター所長<br>
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1978年- ニューヨーク州ニューヨークのグローバル教育のためのアメリカフォーラム会長<br>
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1994年- ニュースクール大学(ニューヨーク州ニューヨーク)講師<br>
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International Association of Culinary Professionals(国際調理師協会)所属<br>
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Association for the Study of Food and Society(食と社会の研究協会)編集委員会メンバー<br>
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メディアや食に関するテレビ番組の歴史コンサルタント。
  
  
 
[[Category:トマトに関連する近世の学者|あ]]
 
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2021年7月18日 (日) 23:27時点における最新版

アンドリュー・F・スミス氏

アンドリュー・F・スミス(Andrew F. Smith:1946年6月26日 - )は、食と料理の歴史に関する作家, 兼講師。 カリフォルニア州バーバンク生まれ。

キャリア

1971-72年 カリフォルニア大学リバーサイド校 教師教育監督官
1972-74年 カリフォルニア社会科協議会(サクラメント)事務局長
1974-78年 デンバー大学(コロラド州デンバー)国際関係教育センター所長
1978年- ニューヨーク州ニューヨークのグローバル教育のためのアメリカフォーラム会長
1994年- ニュースクール大学(ニューヨーク州ニューヨーク)講師

International Association of Culinary Professionals(国際調理師協会)所属
Association for the Study of Food and Society(食と社会の研究協会)編集委員会メンバー
メディアや食に関するテレビ番組の歴史コンサルタント。