「腌酸鱼」の版間の差分
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2025年7月18日 (金) 13:18時点における版
腌酸鱼(イェンスゥァンユー)は、雲南省麗江市寧蒗彝族自治県の北部に位置する瀘沽湖周辺で生活するモソ族(摩梭人)とプミ族(普米族)の伝統料理である。
概略
ギャラリー
- Mapo Tofu Spices -(五香粉)Wuxiang Feng:Five Spice Powder.png
「五香粉」
(ウーシャンフェン)