「フェラン・アドリア」の版間の差分

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'''フェラン・アドリア''(Ferran Adrià:1962年5月14日 - )は、スペインのシェフ。<br>
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'''フェラン・アドリア'''(Ferran Adrià:1962年5月14日 - )は、スペインのシェフ。<br>
 
コスタ・ブラバのローズにあるレストラン「エル・ブリ」の料理長を務め、世界最高のシェフの一人と言われている。<br>
 
コスタ・ブラバのローズにあるレストラン「エル・ブリ」の料理長を務め、世界最高のシェフの一人と言われている。<br>
 
著名なパティシエで兄である、アルベール・アドリアとのコラボレーションも多い。
 
著名なパティシエで兄である、アルベール・アドリアとのコラボレーションも多い。

2021年7月10日 (土) 15:59時点における最新版

フェラン・アドリア(Ferran Adrià:1962年5月14日 - )は、スペインのシェフ。
コスタ・ブラバのローズにあるレストラン「エル・ブリ」の料理長を務め、世界最高のシェフの一人と言われている。
著名なパティシエで兄である、アルベール・アドリアとのコラボレーションも多い。

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