「ピータン」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
(→分類) |
(→变蛋) |
||
| 25行目: | 25行目: | ||
=== 变蛋 === | === 变蛋 === | ||
| + | |||
| + | |||
| + | == 薬効 == | ||
== ギャラリー == | == ギャラリー == | ||
2025年4月8日 (火) 09:29時点における版
皮蛋(中国語:ピーダン / 日本語:ピータン)
歴史
中国
日本
分類
- 皮蛋(ピータン)
- 硬心皮蛋
- 溏心皮蛋
变蛋
薬効
ギャラリー
- Chinese Cuisine -(荆芥变蛋)Century Egg with Catnip.png
「荆芥变蛋」
(中国・河南省) - Chinese Cuisine -(皮蛋瘦肉粥)Shredded Pork and Century Egg Congee.png
「皮蛋瘦肉粥」
(中国・広東省) - Hong Kong Cuisine -(松花皮蛋配酸薑)Preserved Egg with Pickled Ginger.png
「酸薑皮蛋」
(香港)