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__FORCETOC__ [[File:Icelandic Cuisine - Pylsa.png|thumb|right|250px|ピルサ]] '''ピルサ'''(Pylsa) == 概要 == == 伝統的な構成 == [[File:Pylsa ingredients and sauces.png|thumb|right|200px|ピルサの具材とソース]] *'''ピルスルブロィズ:'''ピルサ専用のパン *'''ハゥル・ルゥクル:'''生の刻みタマネギ *'''ステイクトゥル・ルゥクル:'''揚げタマネギ *'''トマトゥソーサ:'''トマトソース *'''シネップ:'''ブラウンマスタード *'''ヴィナルピルスル:'''ソーセージ *'''レムゥラジ:'''アイスランド版のレムラードソース == 作り方 == [[File:Traditional Pylsa assembly.png|thumb|right|200px|伝統的なピルサの組み立て]] [[File:Cross section of Pylsa.png|thumb|right|200px|ピルサの断面]] == 人気のソースとトッピング == [[File:Hvað færð þú þér á pylsu eða pulsu? - What do you get for a Hot Dog?.png|thumb|right|200px|ソースとトッピングのアンケート結果]] '''1位:'''トマトゥソーサ<br> '''2位:'''ステイクトゥル・ルゥクル<br> '''3位:'''シネップ<br> '''4位:'''レムゥラジ<br> '''5位:'''ハゥル・ルゥクル<br> == ギャラリー == * * * * * * * <gallery mode="packed"> Image:Icelandic Cuisine -(SS)Vínarpylsur.png|ヴィナルピルスル<br>(Vínarpylsur) Image:Icelandic Cuisine -(Myllan)Pylsubrauð.png|ピルスルブロィズ<br>(Pylsubrauð) Image:Icelandic Condiments - Vals Tómatsósa.png|[[ヴァルス・トマトゥソーサ]]<br>(Vals Tómatsósa) Image:Icelandic Condiments -(SS)Pylsusinnep.png|ピルスシネップ<br>(Pylsusinnep) Image:Icelandic Condiments -(E. Finnsson)Remúlaði.png|レムゥラジ<br>(Remúlaði) Image:Icelandic Condiments -(Diced Yellow Onions)Hrár laukur.png|ハゥル・ルゥクル<br>(Hrár laukur) Image:Icelandic Condiments -(Cronions)Steiktur Laukur.png|ステイクトゥル・ルゥクル<br>(Steiktur Laukur) Image:Icelandic Soft Drinks -(Coca-Cola)Kók.png|コゥク<br>(Kók) </gallery> == 関連項目 == *[[アイスランド料理一覧]] *[[アイスランドの獣鳥類]] *[[アイスランドの調味料]] ---- [[Category:アイスランド料理|ひ]]
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