フリーズヘイマルのソースを表示

__FORCETOC__
[[File:Icelandic Tomato Farms - Friðheimar.png|thumb|right|250px|フリーズヘイマル]]
'''フリーズヘイマル'''（Friðheimar）は、アイスランド西部（ボルガルフィヨルズル）に位置するレイクホルトにあるトマト農園である。
アイスランドの地勢的特徴である火山帯の地熱を利用し、温室でトマトの生産を行っている。

== 生産 ==
フリーズヘイマル農場は、1946年にトマトの栽培を開始。
1995年に現在の所有者が農場を引き継ぎ、それ以来、家族経営で規模を大幅に拡大してきた。
作付面積は300平方メートルでトマトは年間を通じて4000平方メートル以上の温室で栽培されている。
2020年から4種類のトマトを栽培している。
年間生産量は300トンに達し、これはアイスランドのトマト市場の18％に相当する。

== 馬農場 ==























== ギャラリー ==
*'''トマトゥス―パ：'''トマトのスープ
*'''：'''トマトの生パスタ
*'''：'''トルティーヤ。トマト、バジル、モッツァレラチーズを添えた石焼きトルティーヤ。
*'''：'''野菜のトルティーヤ。自家製ペーストと新鮮な野菜を添えた石焼きトルティーヤ。


*'''：'''トマトのケフィア
<gallery mode="packed">
Image:Icelandic Cuisine - Tomatosúpa.png|トマトゥス―パ<br>（Tomatosúpa）
Image:Icelandic Cuisine -（Friðheimar）Friðheimasalat.png|<br>（Friðheimasalat）
Image:Icelandic Cuisine -（Friðheimar）Súpu og Salatpinnar.png|<br>（Súpu og Salatpinnar）

Image:Icelandic Cuisine -（Friðheimar）Ferskt Pasta.png|<br>（Ferskt Pasta）

Image:Icelandic Cuisine -（Friðheimar）Tortilla.png|<br>（Tortilla）
Image:Icelandic Cuisine -（Friðheimar）Tortilla með grænmeti.png|<br>（Tortilla með grænmeti）
Image:Icelandic Cuisine - Burrataostur með ættjarðartómötum.png|<br>（Burrataostur með ættjarðartómötum）
Image:Icelandic Cuisine -（Friðheimar）Heirloom & Burrata.png|エアルーム & ブッラータ<br>（Heirloom & Burrata）
Image:Icelandic Cuisine - Bláskel.png|<br>（Bláskel）


Image:Icelandic Cuisine - Ostakaka.png|<br>（Ostakaka）

Image:Icelandic Cuisine - Friðheimasorbet.png|<br>（Friðheimasorbet）
Image:Icelandic Cuisine - Tomato Water.png|トマト・ウォーター<br>（Tomato Water）
</gallery>

== 関連項目 ==
*[[トマトゥビョウル]]
*[[ハッピーメアリー]]
*[[トマトゥスーパ]]
----
[[Category:アイスランドのトマト‎|ふ]]
[[Category:地熱温室栽培‎|ふ]]