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__FORCETOC__ [[File:Icelandic Tomato Farms - Friðheimar.png|thumb|right|250px|フリーズヘイマル]] '''フリーズヘイマル'''(Friðheimar)は、アイスランド西部(ボルガルフィヨルズル)に位置するレイクホルトにあるトマト農園である。 アイスランドの地勢的特徴である火山帯の地熱を利用し、温室でトマトの生産を行っている。 == 生産 == フリーズヘイマル農場は、1946年にトマトの栽培を開始。 1995年に現在の所有者が農場を引き継ぎ、それ以来、家族経営で規模を大幅に拡大してきた。 作付面積は300平方メートルでトマトは年間を通じて4000平方メートル以上の温室で栽培されている。 2020年から4種類のトマトを栽培している。 年間生産量は300トンに達し、これはアイスランドのトマト市場の18%に相当する。 == 馬農場 == == ギャラリー == *'''トマトゥス―パ:'''トマトのスープ *''':'''トマトのパスタ *''':'''トマトのケフィア <gallery mode="packed"> Image:Icelandic Cuisine - Tomatosúpa.png|トマトゥス―パ<br>(Tomatosúpa) </gallery> == 関連項目 == *[[トマトゥビョウル]] *[[ハッピーマリー]] *[[トマトゥスーパ]] ---- [[Category:アイスランドのトマト|ふ]] [[Category:地熱温室栽培|ふ]]
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