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アイスランドの獣鳥類
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__FORCETOC__ [[ファイル:Icelandic Beasts and Birds.png||250px|right|]] == 家畜類 == {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|現地名 ! style="width: 20%"|一般名(学名) ! style="width: 25%"| |- |} == 野生哺乳類 == === 鯨偶蹄目 === {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|現地名 ! style="width: 20%"|一般名(学名) ! style="width: 25%"| |- |[[File:Rangifer tarandus - Reindeer.png|155px]] |<br><small>(Hreindýr)</small> |トナカイ<br><small>(''Rangifer tarandus'')</small> |<small>鯨偶蹄目(げいぐうていもく)シカ科トナカイ属。アイスランドでは毎年、生態に影響を与えない範囲で、個体の年齢、性別、または地域に応じて頭数を決定して狩猟を許可している。</small> |- |} === 食肉目 === {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|現地名 ! style="width: 20%"|一般名(学名) ! style="width: 25%"| |- |[[File:Ursus maritimus - Polar Bear.png|155px]] |<br><small>(Hvítabirnir)</small> |ホッキョクグマ<br><small>(''Ursus maritimus'')</small> |<small>クマ科クマ属。稀に流氷にのって渡来する。アイスランドでは保護する方針だが、陸上して人や家畜に危険が及ぶ場合は処置される。生息動物ではないため、一般的な狩猟や食材の対象ではない。</small> |- |} <small>※ホッキョクグマは氷上生活の他、泳ぐことにも長けている。生息域に近いグリーンランドでは、陸上して人々の生活圏に出没して通報されることもあり、適正な処置がされた後、肉は自治体の市場や集落などで販売される。日本でも古くから熊肉は狩猟食材として利用されている。</small> == 野鳥類 == {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|現地名 ! style="width: 20%"|一般名(学名) ! style="width: 25%"| |- |[[File:Larus marinus - Great Black Backed Gull.png|155px]] |<br><small>(Svartbakur)</small> |オオカモメ<br><small>(''Larus marinus'')</small> |<small>通年で狩猟が許されている。</small> |- |[[File:Larus fuscus - Lesser Black Backed Gull.png|155px]] |<br><small>(Sílamáfur)</small> |ニシセグロカモメ<br><small>(''Larus fuscus'')</small> |<small>通年で狩猟が許されている。</small> |- |[[File:Larus argentatus - Herring Gull.png|155px]] |<br><small>(Silfurmáfur)</small> |セグロカモメ<br><small>(''Larus argentatus'')</small> |<small>通年で狩猟が許されている。</small> |- |[[File:Corvus corax - Common Raven.png|155px]] |<br><small>(Hrafn)</small> |ワタリガラス<br><small>(''Corvus corax'')</small> |<small>通年で狩猟が許されている。</small> |- |[[File:Anser anser - Greylag Goose.png|155px]] |<br><small>(Grágæs)</small> |ハイイロガン<br><small>(''Anser anser'')</small> |<small>狩猟期間は8月20日~3月15日まで。</small> |- |[[File:Anser brachyrhynchus - Pink Footed Goose.png|155px]] |<br><small>(Heiðagæs)</small> |コザクラバシガン<br><small>(''Anser brachyrhynchus'')</small> |<small>狩猟期間は8月20日~3月15日まで。</small> |- |[[File:Branta leucopsis - Barnacle Goose.png|155px]] |<br><small>(Helsingja)</small> |カオジロガン<br><small>(''Branta leucopsis'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月15日まで。</small> |- |[[File:Fulmarus glacialis - Northern Fulmar.png|155px]] |<br><small>(Fýll)</small> |フルマカモメ<br><small>(''Fulmarus glacialis'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Phalacrocorax carbo - Great Cormorant.png|155px]] |<br><small>(Dílaskarfur)</small> |カワウ<br><small>(''Phalacrocorax carbo'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Gulosus aristotelis - European Shag.png|155px]] |<br><small>(Toppskarfur)</small> |ヨーロッパヒメウ<br><small>(''Gulosus aristotelis'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Morus bassanus - Northern Gannet.png|155px]] |<br><small>(Súla)</small> |シロカツオドリ<br><small>(''Morus bassanus'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Anser albifrons - Greater White Fronted Goose.png|155px]] |<br><small>(Blesgæs)</small> |マガン<br><small>(''Anser albifrons'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Branta leucopsis - Barnacle Goose.png|155px]] |<br><small>(Helsingi)</small> |カオジロガン<br><small>(''Branta leucopsis'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Anas platyrhynchos - Mallard.png|155px]] |<br><small>(Stokkönd)</small> |マガモ<br><small>(''Anas platyrhynchos'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Anas crecca - Common Teal.png|155px]] |<br><small>(Urtönd)</small> |コガモ<br><small>(''Anas crecca'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Mareca penelope - Eurasian Wigeon.png|155px]] |<br><small>(Rauðhöfðaönd)</small> |ヒドリガモ<br><small>(''Mareca penelope'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Aythya marila - Greater Scaup.png|155px]] |<br><small>(Duggönd)</small> |スズガモ<br><small>(''Aythya marila'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Aythya fuligula - Tufted Duck.png|155px]] |<br><small>(Skúfönd)</small> |キンクロハジロ<br><small>(''Aythya fuligula'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Clangula hyemalis - Long Tailed Duck.png|155px]] |<br><small>(Hávella)</small> |コオリガモ<br><small>(''Clangula hyemalis'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Mergus serrator - Red Breasted Merganser.png|155px]] |<br><small>(Toppönd)</small> |ウミアイサ<br><small>(''Mergus serrator'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Larus hyperboreus - Glaucous Gull.png|155px]] |<br><small>(Hvítmáfur)</small> |シロカモメ<br><small>(''Larus hyperboreus'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Chroicocephalus ridibundus - Black Headed Gull.png|155px]] |<br><small>(Hettumáfur)</small> |ユリカモメ<br><small>(''Chroicocephalus ridibundus'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Rissa tridactyla - Kittiwake.png|155px]] |<br><small>(Rita)</small> |ミツユビカモメ<br><small>(''Rissa tridactyla'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Stercorarius skua - Great Skua.png|155px]] |<br><small>(Skúmur)</small> |キタオオトウゾクカモメ<br><small>(''Stercorarius skua'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Stercorarius parasiticus - Arctic Skua.png|155px]] |<br><small>(Kjói)</small> |クロトウゾクカモメ<br><small>(''Stercorarius parasiticus'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~3月31日まで。</small> |- |[[File:Alca torda - Razorbill.png|155px]] |<br><small>(Álka)</small> |オオハシウミガラス<br><small>(''Alca torda'')</small> |<small>狩猟期間は9月1日~5月10日まで。</small> |- |[[File:Uria aalge - Common Guillemot.png|155px]] |<br><small>(Langvía)</small> |ウミガラス<br><small>(''Uria aalge - Common Murre'')</small> |<small>チドリ目ウミスズメ科ウミガラス属。狩猟期間は9月1日~5月10日。</small> |- |[[File:Uria lomvia - Brünnich's Guillemot.png|155px]] |<br><small>(Stuttnefja)</small> |ハシブトウミガラス<br><small>(''Uria lomvia'')</small> |<small>チドリ目ウミスズメ科ウミガラス属。狩猟期間は9月1日~5月10日。</small> |- |[[File:Cepphus grylle - Black Guillemot.png|155px]] |<br><small>(Teista)</small> |ハジロウミバト<br><small>(''Cepphus grylle'')</small> |<small>チドリ目ウミスズメ科ウミバト属。狩猟期間は9月1日~5月10日。</small> |- |[[File:Fratercula arctica - Atlantic Puffin.png|155px]] |<br><small>(Lundi)</small> |ニシツノメドリ<br><small>(''Fratercula arctica'')</small> |<small>チドリ目ウミスズメ科ツノメドリ属。狩猟期間は9月1日~5月10日。観光客の野鳥観察、海鳥料理としても代表的である。古くから生食、塩漬け、燻製などで食されれてきた伝統食材。</small> |- |[[File:Lagopus muta - Rock Ptarmigan.png|155px]] |<br><small>(Rjúpa)</small> |ライチョウ<br><small>(''Lagopus muta'')</small> |<small>キジ目キジ科ライチョウ属。狩猟期間は10月15日~12月22日。</small> |- |} <small>※アイスランドには、フランスのジビエ料理で “ ベカス ”(仏:''Bécasse'')として珍重されるシギ類も生息するが狩猟対象ではない。</small> == 海鳥類 == {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|現地名 ! style="width: 20%"|一般名(学名) ! style="width: 25%"| |- |} == 海棲哺乳類 == === 鯨類 === {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|現地名 ! style="width: 20%"|一般名(学名) ! style="width: 25%"| |- |[[File:Infraorder Cetacea - Cetaceans.png|155px]] |<br><small>(Hvalir)</small> |クジラ類<br><small>(''Infraorder Cetacea'')</small> |<small>哺乳綱(ほにゅうこう)・鯨偶蹄目(げいぐうていもく)・鯨類(げいるい)。</small> |- |[[File:Balaenoptera acutorostrata - Common Minke Whale.png|155px]] |<br><small>(Hrefna)</small> |ミンククジラ<br><small>(''Balaenoptera acutorostrata'')</small> |<small></small> |- |} === 鰭脚類 === {| class="wikitable" border="1" style="text-align: center; color: |- ! style="width: 0%"|画像 ! style="width: 20%"|現地名 ! style="width: 20%"|一般名(学名) ! style="width: 25%"| |- |[[File:Superfamily Phocoidea - Pinnipeds.png|155px]] |<br><small>(Hreifadýr)</small> |鰭脚類<br><small>(''Superfamily Phocoidea'')</small> |<small>哺乳綱(ほにゅうこう)・食肉目・鰭脚類(ききゃくるい)。アシカ科、アザラシ科、セイウチ科で構成される。</small> |- |[[File:Phoca vitulina - Common Seal.png|155px]] |<br><small>(Landselur)</small> |ゼニガタアザラシ<br><small>(''Phoca vitulina'')</small> |<small>アザラシ科ゴマフアザラシ属。</small> |- |} == 関連項目 == *[[アイスランド料理一覧]] ---- [[カテゴリ:アイスランドの獣鳥類|肉]] [[カテゴリ:アイスランドの食材|肉]]
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