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__FORCETOC__ [[File:American Tomato Dishes - Bookbinder Soup.png|thumb|right|250px|ブックバインダー・スープ]] '''ブックバインダー・スープ'''(Bookbinder Soup)は、米国のフィラデルフィアで生まれたスープである。 == 特徴 == 伝統的なスープは、[[トマト]]、ニンジン、セロリ、ピーマン、タマネギ、ネギ、マッシュルーム、ニンニクなどの野菜とカメの肉で作られる。 == 歴史 == == 関連項目 == *[[カメ料理一覧]] ---- [[Category:トマト料理|ふ]] [[Category:アメリカのトマト料理|ふ]]
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