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__FORCETOC__ [[File:Chinese Tomato Dishes -(茴香打卤面)Hui Xiang Da Lu Mian.png|thumb|right|250px|茴香打卤面『映画:夏洛特烦恼』より]] '''茴香打卤面'''(フゥイシィァンダール―ミィェン)は、2015年に公開された中国のコメディ映画『[[夏洛特烦恼]]』に登場する料理である。 「打卤面」(ダール―ミィェン)自体は広く知られているが、主に、北京市、天津市、河北省、山東省、および中国東北部の一部で一般的である。 == 概略 == [[File:Chinese Tomato Dishes -(茴香打卤面)Tearful Scenes while Eating Noodles, Goodbye Mr. Loser.png|thumb|right|250px|茴香打卤面を食べる名シーン]] 『夏洛特烦恼』は、2015年9月30日に公開され、中国国内で大ヒットとなり、2016年1月14日には香港で公開され、公開後も人気は衰えることなく、映画を観た多くの人々の間で作中の数々のワンシーンをネタに、ネット上で盛り上がるほど長らく話題になった映画である。 その一環で、 “ 茴香打卤面 ” は本当に存在するのかという議論にまで発展した。 茴香打卤面を涙を流して食べるシーンは多くの人々にとって印象深い。 茴香打卤面を作り、差しだす際の女性の台詞 “ 你说茴香的味道,能让我在将来厌倦你的时候,多去回想你的好 ” は有名である。 当時、中国の全地域で議論するも、それに止まり、存在確認ができなかったのは中国が広大すぎる故ではなく、結果この料理が作中の創作料理だったからである。 ロケ地のほとんどは中国東北地方の遼寧省大連市であった。 == 特徴 == [[西红柿鸡蛋打卤面]] == 反響 == 映画の人気に便乗する企業も多くあった。 == 関連項目 == *[[西红柿鸡蛋打卤面]] *[[夏洛特烦恼]]:映画(2015年) ---- [[Category:トマト料理|し]] [[Category:中国のトマト料理|し]] [[Category:天津市のトマト料理|し]] [[Category:中国・家庭のトマト料理|麺]]
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