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__FORCETOC__ [[File:Japanese Tomato Dishes - Ebi Meshi(Local Good Cheap of Okayama).png|thumb|right|200px|えびめし]] '''えびめし'''(Ebi Meshi) == 発祥 == 東京・渋谷区宮下にかつてあった1955年(昭和30年)創業の「カレーハウス いんでいら 渋谷本店」が発祥。 === 岡山 === 1966年、渋谷の「カレーハウスいんでいら」で働いていた出井達海は岡山市奉還町に「いんでいら」を開業した。 1968年、天満屋百貨店地下街に「いんでいら天満屋地下店」を開店した。 これらの店で提供された「えびめし」は岡山でヒットした。 == 特徴 == [[Category:トマト料理|え]] [[Category:日本のご当地グルメ|え]] [[Category:岡山のご当地グルメ|え]]
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